★南向きのお家２★

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友達から
LINEで
おいしそーな画像が、、(o^^o)


簡単だから作ってみーー

って
レシピつきで♡



材料が若干違ったけど
作れそうだったから

早速作ってみたよ(o^^o)


レシピは
ブロッコリーとプチトマト
プロセスチーズだったけど

絹さやとトマト
とろけるミックスチーズで（笑）


絹さやは
前もって軽く茹でます

絹さやとトマトを
オリーブオイルで炒めまーす

炒めたら
チーズをパラパラ


そこに
卵３つと牛乳大さじ3
顆粒コンソメ大さじ1
小麦粉をパラパラして

まぜまぜしたものを流しこみまーす


あとは
フタをして
蒸しながら〜


出来上がり(*^◯^*)






フタをしながら
さらにチーズ足しちゃったから

ピザみたいになっちゃった
♪( ´θ｀)ノ



微妙に材料違いだったけど

上手くできました(o^^o)
  

駅弁の
たこ弁当箱を使って



かなり怪しいたこ弁当


ですっ‼







(*´艸｀)ね、怪しいタコが、、（笑）  

ぷぷっ(*´艸｀)

お花畑を走る秋田新幹線こまち〜


を

イメージして作ったのに
全然イメージと違う、、このクオリティの低さ、、（笑）


笑ってください(･･;)

絵心ないゎー




なんか
やちくちゃねーーって感じに
なっちゃった




つぎは
あのたこめし弁当箱に
つめるっ‼


  

年末、
美容院にいって

オレンジページという雑誌を見てたら


お正月特集で

簡単にできそうな、、
子ども達の好きそうな、、

お料理がいっぱい載ってたの


帰りに
おなじオレンジページ買っていこって

本屋に寄ったら

なんと
すでに新しいのが出ていて
がっくり、、

バックナンバー頼めるか聞いたら

年末年始入るから
年明けになるかも、、って(^◇^;)


お正月に作りたいのになぁ

と思いながらも
一応注文(^-^)/


でも
年末に間に合ったよ〜


オーブンで焼くだけなんだけど

鶏もも肉
牛肉
スペアリブ

なにがいいか聞くと

鶏もも肉が無難だな、、
と（笑）


しかーし

クリスマスじゃないから

骨付鶏もも肉がないっ((((；ﾟДﾟ)))))))


エスモールなら
きっとあるな、、と言ってみたら

ありましたありました
＼(^o^)／

五本買って


ニンニクとオリーブオイルに
一晩つけておくだけ〜


オーブンに並べて
焼けるのを待つのみ(*´艸｀)






こーんな感じに焼けました。



ホクホクやわらかくて
おいし〜〜

と
子ども達はひとり二本ずつ
食べちゃったよ(ωﾟｪ＾ω)


よかったあ＼(^o^)／


料理嫌いな私としては

簡単料理
大好きだー（笑）



そして
仕事の日に
子ども達に作っていったお昼は

これまた簡単ワンプレート(^◇^;)

クラムチャウダーとパンケーキ




手抜き母で
すんません、、（ーー；）


ちなみに
東京で食べた
こーんなのや
あーんなのを
参考に

バクってます‼d(ﾟεﾟ*)







  

実家から

ナスやら
インゲンやら

野菜をもらってきたので

ラタトゥイユにしたよ〜


野菜からでる水分だけで
コンソメで煮たら


野菜があまぁーい(*´艸｀)




ひと鍋たべれそーー（笑）








あしたのお昼も
おべんとにつめてこーっと( ´ ▽ ` )ﾉ



  

今日の
お昼は

お弁当作りました( ´ ▽ ` )ﾉ



娘のお昼ごはん♡

簡単に用意していくんだけど

サラダうどん

やら

麦切り

やら

パスタ

やら

具たくさんスープとパン

やら


お昼も
ワンパターンになってきたぁ(^◇^;)


てなわけで
お弁当にしてみました。。





いろけのないお弁当だけど
ま、いっかぁ〜

私のはワンプレート風に(ωﾟｪ＾ω)




普段、ひとりで
コンビニやらが多いだろうから

さすがに
コンビニで買って食べてね

とは
言えないし〜


夏休み
もすこし
わたくし
がんばります（笑）




あ、
きのうはチーズフォンデュにしたんだよーー


帰りにスーパー三件寄ったのに
ブロッコリーがなくて

なんかショボい具ですが、、(^◇^;)




キノコ〜ヘルシー〜フォンデュ



食べた食べた(￣▽￣)

  

いらっしゃいませ〜＼(^o^)／


本日のはるるカフェのランチは

ナスとトマトのパスタ♡トマトソース

と

ナスとトマトの冷製イタリアンパスタ


でーす＼(^o^)／






もう、
売り切れました、、、あしからず、、（笑）  

生春巻き作ってみました（＾Ｏ＾）

天童イオンのカルディコーヒーで
ライスペーパー見つけたよ






一枚一枚ぬるま湯で戻して〜

エビやら

水菜やら

チーズを巻き巻き〜


うぉー透けてる透けてる〜（＾Ｏ＾）







ほいっ( ^ ^ )/□

出来上がりっ♡






チリソースで
いただきまーしたっ( ´ ▽ ` )ﾉ  

今日アップした仙台飯


早速

若鶏の野菜たくさん黒酢あんかけ
を
真似したよ〜







煮込んじゃったから

ちと、
色が悪いけど


美味しくでーーーきた＼(^o^)／


  

子どもが好きで
よく作ってたチキン＆ピラフ

久々に作ってみました＼(^o^)／



普通にお米をといで水をいれたら


顆粒のコンソメを
適当にぱらぱら

固形でいうと２個くらいかな


そこに
玉ねぎの超スライスをしき

ミックスベジタブルをしき


その上に
塩コショウすりすりした胸肉を

どーーーーんっ

と
豪快に
乗っけます(^｡^)








あとは
炊飯ポチッとなd(ﾟεﾟ*)





はいっ炊き上がりました





鶏肉は
取り出して切って

ごはんのうえにもりつけまーす


取り出した時に
バターを加えてかるく混ぜると

コクがでます


こんなふうに食べます＼(^o^)／






一気に

ごはんとオカズがあるので
一石二鳥〜。。



胸肉なのに
ぽそぽそしないで

やわらかくて美味しいよ(ωﾟｪ＾ω)









  

今日のお昼は〜

お弁当つめてきたよ( ´ ▽ ` )ﾉ





★こんにゃくとレンコンのきんぴら君

★すしのこで作る
大根、人参、おくらのピクルス君

★お豆とトマトのサラダ君


真ん中に
入れるものなかったから

クルトンいれてみた


パンみたいなもんだから
一応主食〜(#^.^#)





あとは
インスタントお味噌汁かな♡





では


いっただっきまぁ〜すヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ




  

イオンで

こーーーんな
おっきな大根買ってきたんだけど






両手で抱えて帰ってきたほど
の
大きさと重さ(^^;;



切った瞬間


なんだなんだ
このジューシーさっ（笑）


生でかじってみたら
めちゃくちゃあまいっ(*´艸｀)



調子こいて

輪切りにして
かぶりついてみたよd(ﾟεﾟ*)







これーー
煮るのもったいなーい


味噌つけて
輪切りふたつ食べちゃいました（笑）




千切りにして
サラダにはするけど



輪切り生‼
なかなかイケるじゃないかっo(^▽^)o




なんとかさんちの大根って
書いてあったよーー


きっと
新鮮だったんだろうなぁーー
ヾ(*´∀｀*)ﾉ



こんなでっかい輪切りふたつで

当然お腹いっぱいっ（；゜０゜）




今日のよるごはんは

輪切り大根、生、２切れでした（笑）




  

ひさびさに

うさぎのお弁当袋をもって
出勤＼(^o^)／







今日のお昼は
ハンバーガーーー













のお弁当箱に

昨日の夜に煮込んだおでんっ














おんりー＼(^o^)／





ちーーーーん（ ｉ _ ｉ ）



今日の夜は集まりあるので
がまんがまんっ(>_<)


















  

ダイエット仲間の
影響で

すこーしだけ
意識して

いろんな食材を摂取するように
なったよーー


少しねっ(ωﾟｪ＾ω)

こーんな食事とか




ベビーリーフやら
7種類入った葉っぱのサラダ

すし酢でつくる簡単ピクルス

白菜、きのこ、大豆のシチュー



昨日のお昼は

前の日のサラダののこりと

なんちゃってロコモコ丼

インスタントお味噌汁






うんうん
いい感じだーーー（笑）

↑
自己満♡




  

これ…

おすすめっd(ﾟεﾟ*)





ずいぶん前にも
アップしたけど


久々に作ってみたよー



餃子の皮に

ごはんですよ〜の海苔をのっけて

チーズをパラパラ〜


オーブンで
コンガリするまで焼きまーす

ヾ(*´∀｀*)ﾉ



サックサック
カッリカッリ


おいしいよーーー



(^O^)／  

娘が
2日おいてまた帰ってきたので


今日のお昼にと
お弁当つくりましたヾ(*´∀｀*)ﾉ


冷蔵庫にあるもので
昨日のうちに…


焦げすぎちゃったお肉は
お歳暮の金華豚の味噌漬け〜


平牧で見たら
一枚750円だった（；゜０゜）



ネコちゃん
パンダちゃん

わたしのは
なぞの動物おにぎり〜






ほんじゃ


いってきまぁーす＼(^o^)／







  

おしっ
これで文句はあるまいっ(｀_´)ゞ

いや
言わせないっ(｀_´)ゞ（笑）






年越しそばも準備したし〜

お雑煮も
お餅を投入するのみ〜

カニは解凍中〜


これで
あしたのお昼まで
つないでくださーいヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ





私は


レディオサイエンスの

カウントダウン＆ボーリング大会に
行ってきまぁーすヾ(*´∀｀*)ﾉ


ボーリング参加は抽選で当たりました


おととい
子ども達と行ったボーリングによる筋肉痛が今頃……。。


ファミリーボールだよ
ボーリング大会終了後
ミニライブ〜カウントダウンでーす


お近くの方は

レディオとカウントダウン
いかがですかぁーーヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ






あっ



今年も一年
んだブログの皆様

お世話になりました。。



来年もまた

南向きのお家

をよろしくお願いいたします


＼(^o^)／



よいお年をお迎えくださいね

  

今日は

ブタ★弁当っヾ(*´∀｀*)ﾉ


  

あははヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

きょうは
なんだか

急に
パンダのおにぎりが作りたくなり


おべんとつくった〜ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ



かわいくないけど（笑）






食べられたくなさそうな
顔してる…(ﾟoﾟ;;





でも
食べちゃうっ（＾◇＾）






お昼が楽しみだなぁ。。
  

東京の和食のお店で食べた
森のきのこのオムレツ〜


早速
真似っこ真似っこヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

あんかけの味が

♡松茸のお吸い物♡

に
似ていたので

オムレツに
このお吸い物で

あんを作ってかけただけぇーー（笑）

(*´艸｀)








松茸のお吸い物

ってのは

気のせいだった（笑）



ぜーんぜん
香りも味も違うじゃん(･･;)




だよねーー

松茸のお吸い物使うわけないよねーー




真似っこ
失敗に終わりました（笑）